由各國元首、皇室要員及其他政要的私人廚師組成的國際御廚協(xié)會每年都會舉行聚會相互交流烹飪心得,而受印度總統(tǒng)普拉納布·慕克吉的邀請,國際御廚年協(xié)會年會近日首次來到印度新德里舉行,美國總統(tǒng)奧巴馬的御廚、加拿大總理特魯多的私人廚師以及英國女王伊麗莎白二世的御用廚師都蒞臨大會。
東道主印度總統(tǒng)的御廚扎伊爾尼別出心裁地在鬧市中設宴,還借用了五星級酒店的廚房炮制地道佳肴,其中所使用的印度香料讓名廚們贊不絕口。
宴會上,御廚們還親自動手制作印度傳統(tǒng)甜點,一派其樂融融。不過,雖然東道主已經(jīng)"手下留情",但是據(jù)報道仍有部分大廚沒能抵擋住以"辣味"著稱的印度菜的力道,因腸胃不適而病倒。
(編輯:超慧)
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