說起孔雀石綠，大家都有點怕怕的，因為它具有致畸、致癌、致突變等毒性，但又在水產(chǎn)領(lǐng)域?qū)医恢梗?/p>

作為我國水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域第一個化學(xué)類新獸藥，由上海海洋大學(xué)、長沙拜特生物科技研究所有限公司聯(lián)合研制的復(fù)方甲霜靈粉（美婷），日前被國家水產(chǎn)部核準(zhǔn)為四類新獸藥（（2017）新獸藥證字18號）。

它填補了世界各國在孔雀石綠禁用后長期無水霉病有效治療藥物的空白，為解決孔雀石綠屢禁不止的食品安全問題提供了強有力的技術(shù)后盾。

孔雀石綠曾經(jīng)是水產(chǎn)養(yǎng)殖上廣泛使用的一種抗水霉特效藥物。但由于孔雀石綠具有致畸、致癌、致突變等毒性，上世紀(jì)90年代至本世紀(jì)初，歐美、日本等世界發(fā)達(dá)國家相繼發(fā)布法規(guī)禁止其用于水產(chǎn)養(yǎng)殖。

我國也于2001年制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《NY5071-2001無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則》（修訂版NY5071-2002）），首次將孔雀石綠列入水產(chǎn)禁用藥物目錄，并最終于2002年列入農(nóng)業(yè)部193號公告《食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單》，我國孔雀石綠禁用法令頒布至今15年，雖然我國每年花費大量的人力物力開展水產(chǎn)品藥物殘留專項整治行動，卻仍不能擺脫水產(chǎn)品中孔雀石綠時有檢出、食品安全和出口貿(mào)易事件層出不窮的尷尬局面。

造成此困局有兩個根本的原因，其一，水霉可在我國南北主要水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)感染100多種水產(chǎn)動物，其引發(fā)的病害可造成重大的經(jīng)濟(jì)損失；其二，在防治水霉病方面，國內(nèi)外沒有一個理想的替代孔雀石綠的藥物。

雖然市面上也有許多宣稱是"孔雀石綠替代藥物"的產(chǎn)品，但其虛假成分居多，要么藥效差，完全無法和孔雀石綠的"特效"相提并論；要么毒性高，引入了新的安全隱患；要么是用藥成本太高，基本不能在養(yǎng)殖生產(chǎn)上使用。

為此，以上海海洋大學(xué)為首的的研究團(tuán)隊從萬余種物質(zhì)中，挑選一千多種潛在有效物質(zhì)，構(gòu)建藥物備選庫，進(jìn)而利用先進(jìn)的高通量篩選模型進(jìn)行層層篩選，最終以"萬里挑一"的苛刻標(biāo)準(zhǔn)，獲得了在安全、藥效、價格等方面完全可以替代孔雀石綠的抗水霉活性物質(zhì)——甲霜靈。

此后，在歷經(jīng)16項藥理學(xué)實驗、7項臨床試驗、8年生產(chǎn)性驗證與應(yīng)用、3年多輪每次由20余名行業(yè)專家的新藥評審后，最終獲得了世界上第一個專門用于水霉病治療的孔雀石綠替代藥物制劑。

這個新獸藥證書，也是自國務(wù)院《新獸藥管理條例》（2004年3月24日國務(wù)院第404號令）發(fā)布后我國第一個關(guān)于水產(chǎn)用的有關(guān)化學(xué)的新獸藥證書。

孔雀石綠替代藥物制劑（美婷）的主要成分是甲霜靈，主要用于預(yù)防和治療水霉菌等真菌引起的淡水魚感染。其用法與用量有兩種方式，一是浸浴，每立方米水體20g，浸浴2小時；二是潑灑，每畝（水深1米）200g，用池水稀釋后全池潑灑?？拐婢?。

從2008年啟動"美婷"的生產(chǎn)性驗證試驗至今，我們先后在全國25個省市、1000余個試驗點、20多種我國主要養(yǎng)殖對象進(jìn)行了數(shù)千次驗證，累計受試面積達(dá)20萬余畝，均取得了滿意的效果。

藥物制劑對水霉病害的預(yù)防、治療效果分別可達(dá)70%和60%；減少由于水霉造成的直接經(jīng)濟(jì)損失累積4.3億元以上，減少間接經(jīng)濟(jì)損失5.4億元以上。8年來沒有發(fā)現(xiàn)因美婷的使用所帶來的任何安全隱患。

雖然，孔雀石綠替代藥物制劑（美婷）近期已獲批新獸藥證（號），但養(yǎng)殖戶對美婷新藥的認(rèn)識及其效果的了解還需要一個過程，也需要我們對新獸藥的進(jìn)一步推廣。

相信未來漁民再遇到水霉病時，首先想到的特效藥不是"孔雀石綠"，而是"美婷"！相信隨著"美婷"的橫空出世及出色表現(xiàn)，孔雀石綠的風(fēng)險與隱患也終將成為歷史。

（看看新聞Knews記者：周云 編輯：超慧）