臺灣地區(qū)進口蛋引發(fā)的食安爭議不斷延燒,由于民眾憂心,需要清點的蛋品數(shù)量龐大。加上臺當局提供的資料不全,不少縣市政府搶先派員到倉儲進行聯(lián)合稽查。臺中9月18日查獲“鐿豐蛋品廠”居然出現(xiàn)“未來蛋”,新北衛(wèi)生局也宣布查獲“福商勝蛋品公司”混合進口蛋和臺產蛋加工制成液蛋,產地卻標示臺灣,還流向雙北地區(qū)四家團膳業(yè)者,已知至少20家暑期輔導班、至少900名學生吃入肚。
新北衛(wèi)生局食藥科長楊舒秦說,稽查轄內七家液蛋業(yè)者,查獲“福商勝蛋品公司”曾向臺當局“畜產會”購入三批分別來自巴西、土耳其及美國的進口蛋,并與臺產蛋混合加工,制成未殺菌液蛋共20974公斤。今年6至8月間出貨給分布在臺灣北部縣市的食品業(yè)者,包括盒餐、烘焙業(yè)者等,卻僅標示臺灣,涉嫌虛偽標示,將處6萬元(新臺幣,下同)至2億元罰款。
據(jù)了解,雙北地區(qū)有14家團膳業(yè)者,“福商勝”供應其中四家蛋品。新北餐盒公會理事長魏圣哲說,“福商勝蛋品公司”供蛋給雙北地區(qū)團膳業(yè)者,影響范圍非常廣,受影響的學生數(shù)恐不僅近千人。所幸出問題的是6至8月的混合液蛋,學校當時多在暑假未供餐,烘焙業(yè)者影響較大。
臺北市衛(wèi)生局副局長兼食安官李碧慧昨天則帶隊至臺北唯一一家團膳業(yè)者稽查,也發(fā)現(xiàn)“福商勝”蛋品出貨紀錄,業(yè)者8月用其中40公斤的蛋,制作20家暑期輔導補習班900人份餐點,后續(xù)移請新北衛(wèi)生局調查。對此“福商勝”則稱表示,他們不知該如何標識才這么做。團膳業(yè)者直呼倒霉,并透露“福商勝蛋品”被稽查后,前晚竟還傳聲明給合作的團膳業(yè)者,聲稱“使用臺產蛋”。新北市教育局表示,已要求團膳業(yè)者及學校強化驗收機制,并主動要求食材供應商提供佐證資料。
(編輯:祝聞豪)
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