產(chǎn)量減半,售期縮短(本幫蜜桃君很憂桑)
我已經(jīng)看到喜歡吃桃的寶(猴)寶(子)舉起了你嫩白的小手!對(duì)此,周到君要告訴你一個(gè)好消息和一個(gè)壞消息,好消息是:上海產(chǎn)水蜜桃7月初正式上市,較往年提早約10天。壞消息是:據(jù)市農(nóng)技中心、浦東農(nóng)協(xié)的消息,受前期低溫、雨水多等影響,今年本地產(chǎn)水蜜桃減產(chǎn)五至八成(較去年),市場(chǎng)供應(yīng)期縮短至從今年的七月初至七月底(往年能撐到8月中旬)。此外,今年本地產(chǎn)水蜜桃的價(jià)格還將比去年略漲,所以想吃本地產(chǎn)水蜜桃的寶寶尤其是南匯品牌的水蜜桃宜早不宜遲?。?br/>
市農(nóng)技中心公布的數(shù)據(jù)是這樣的:本地產(chǎn)水蜜桃種植面積為5萬(wàn)多畝,占本地產(chǎn)桃子總量的六成左右,另外兩個(gè)品種是黃桃和蟠桃。本地產(chǎn)水蜜桃種植地區(qū)為浦東南匯、奉賢和金山地區(qū),其中浦東南匯地區(qū)種植的水蜜桃面積在3萬(wàn)余畝,南匯品牌水蜜桃是優(yōu)中選優(yōu)產(chǎn)品。相比黃桃和蟠桃,上海市民更鐘情于水蜜桃。國(guó)內(nèi)水蜜桃主產(chǎn)區(qū)為江浙滬地區(qū),以浦東南匯、江蘇無(wú)錫等地種植的水蜜桃最著名,因此,浦東南匯地區(qū)水蜜桃的產(chǎn)量直接影響市場(chǎng)供應(yīng)和銷售價(jià)格。
那些惹本幫蜜桃君哭泣的原因
但就是這個(gè)非常受市民青睞的水果品種,在今年3至4月,即水蜜桃開(kāi)花期受到嚴(yán)重的低溫影響,在坐果和落果時(shí)受到雨水沖擊,果子掉落厲害。上海桃詠桃業(yè)專業(yè)合作社告訴周到君,他們產(chǎn)的新鳳蜜露水蜜桃果子掉落一半以上。另外一家大團(tuán)蜜露水蜜桃的種植戶則反映,他們那里種植的水蜜桃果子掉落了八成左右。雖然會(huì)減產(chǎn),但收獲的水蜜桃的質(zhì)量并未受影響,特別是南匯品牌水蜜桃的口味、質(zhì)量等甚至?xí)^(guò)往年。(蜜桃君又有了活下去的勇氣)
還好,還好,價(jià)格與去年持平
周到君昨天在市場(chǎng)上為各位胡(胡吃海塞)桃族探路,發(fā)現(xiàn)剛露頭的本幫水蜜桃售價(jià)不一。北新涇地區(qū),掛著南匯水蜜桃牌子的水蜜桃售價(jià)在3至6元一斤不等。市中心漢口路、浙江中路等地,南匯水蜜桃的售價(jià)有3.8元一斤、6.8元一斤、8.8元一斤。南匯品牌水蜜桃的起價(jià)為130元一盒,與去年基本持平。但包括南匯品牌水蜜桃商戶和零售攤販在內(nèi)的眾多商戶、攤販都反映,目前水蜜桃還只是剛上市,其售價(jià)到底如何尚不能定論。不過(guò)他們都認(rèn)為,受產(chǎn)量等影響,今年本地產(chǎn)水蜜桃的售價(jià)會(huì)比去年略漲。
附贈(zèng):南匯水蜜桃小知識(shí)
炎夏酷暑,咬一口南匯水蜜桃,沁人心脾,潤(rùn)如肺腑。以新鳳蜜露、大團(tuán)蜜露和湖景蜜露最為出名。南匯水蜜桃外觀艷麗,果型圓形,果頂圓平,縫合線淺,兩側(cè)較對(duì)稱,果皮綠白色,有紅色系點(diǎn),茸毛中等,皮厚韌,易玻璃,粘核;肉質(zhì)柔軟、纖維少、汁多、味濃。
桃子渾身都是寶
桃子是最古老的水果之一,以外形飽滿討喜,色澤紅潤(rùn),肉質(zhì)鮮美而被譽(yù)為“天下第一果”。一向被作為福壽吉祥的象征,素有“壽桃”和“仙桃”的美稱。桃子的營(yíng)養(yǎng)豐富,每100克可食部分含水分84.6克,熱量36千卡,鐵0.8毫克,膳食纖維1.3克、鈣、鐵、磷、鋅等礦物質(zhì)和B族維生素以及維生素C的含量都非??捎^。桃子的功效與作用及禁忌和食用方法是怎樣的呢?
1、減肥瘦身
桃子熱量低,用做減肥時(shí)期的一種食物,效果也非常不錯(cuò)。水蜜桃中含有豐富的果膠與適中的纖維,既能增加飽腹感,還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),加速新陳代謝,有利于食物的分解。此外,桃含較多的有機(jī)酸和纖維素,也能增加胃腸蠕動(dòng),有助于消化。
2、美容養(yǎng)顏
水蜜桃中富含天然收斂成分,可以增加肌膚的彈性,防止皺紋的產(chǎn)生;此外,桃子中富含果膠,有助于人體排便排毒,防止因毒素累積而長(zhǎng)斑。
3、解酒
很多人都知道酒醉后適當(dāng)食用水果可以醒酒,桃子便是解酒水果的一種。桃子含有煙堿酸,能促進(jìn)血液循環(huán),可解酒并改善宿醉。
4、通便潤(rùn)腸
桃子富含纖維與果膠,有助于腸胃蠕動(dòng),可以清除腸道廢物,并促使膽汁分泌,消積潤(rùn)腸,增進(jìn)食欲。
5、補(bǔ)益氣血
桃子有補(bǔ)益氣血,養(yǎng)陰生津的作用,大病之后氣血虧虛、面黃肌瘦、心悸氣短者宜多吃;且桃子的含鐵量高,食用桃子具有促進(jìn)血紅蛋白再生的能力,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
6、消除水腫
桃子含鉀多,含鈉少,適合水腫患者使用。水腫患者體內(nèi)鈉多鉀少,桃子正好可以平衡體內(nèi)鈉鉀平衡,保持電解質(zhì)穩(wěn)定。
桃子雖好,但也不要貪吃哦
盡管桃子具有補(bǔ)益心肺、生津止渴、消積潤(rùn)腸、解勞熱等功效。但這九種情況下桃子是吃不得的!
1、體熱的不能多吃
桃肉性偏溫,《滇南本草圖說(shuō)》載:“多食動(dòng)脾助熱,令人腹脹,發(fā)瘡癤”,《隨息居飲食譜》亦稱:“多食生熱,發(fā)癰瘡、瘧、痢、蟲(chóng)疳諸患”。故凡體內(nèi)熱偏盛者,不宜多食。
2、拉肚子的少吃
《本經(jīng)逢源》謂:“多食令人腹熱作瀉”,熱盛瀉痢者,不宜多食。
3、胃不好的勿吃多
桃子含糖分較多,糖尿病患者不宜多食。體虛多病者及胃腸功能弱的病人不宜多食,否則容易增加胃腸的負(fù)擔(dān)。
4、不宜給嬰幼兒喂食桃子
因桃中含有大量的大分子物質(zhì),嬰幼兒腸胃功能弱,無(wú)法消化這些物質(zhì),很容易造成過(guò)敏反應(yīng)。
5、沒(méi)熟的桃最好不吃
沒(méi)有完全成熟的桃子不宜吃,食之可引起腹脹或腹瀉。
6、桃子和鱉相克,不宜同食
不宜與鱉同食,否則可能引起胃痛。
7、過(guò)敏的人少吃
桃子表皮有毛,易引起過(guò)敏反應(yīng),過(guò)敏體質(zhì)者也要慎加食用。
8、吃桃嘴角發(fā)紅就停下
吃桃如出現(xiàn)嘴角發(fā)紅、脫皮、瘙癢,應(yīng)停止食用,并洗凈臉手。如果癥狀較嚴(yán)重,如嘴唇、口周、耳朵、頸部出現(xiàn)大片紅斑,甚至有輕微水腫或腹瀉,應(yīng)高度重視。
9、桃仁不要亂吃
桃仁含苦杏仁甙,可被水解而產(chǎn)生有毒的氫氰酸,不宜生食。桃仁吃多,可致中毒,早期有惡心、嘔吐、頭疼、頭暈、視力模糊、心跳加速等現(xiàn)象,嚴(yán)重者可致心跳停止。桃仁活血作用較強(qiáng),故孕婦、月經(jīng)過(guò)多者應(yīng)慎食或忌食。
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