上海主副食品的各個(gè)供應(yīng)渠道都在行動(dòng)，從菜果禽肉到米面糧油，各類商品的供應(yīng)都日趨穩(wěn)定。記者昨天從市商務(wù)委獲悉，繼超市賣場加大供應(yīng)力度后，本市菜市場攤位的復(fù)工率也達(dá)到80%左右，供應(yīng)充足，市民無需囤菜。

昨天上午十一點(diǎn)，100多斤青菜從南匯菜地運(yùn)到了楊浦區(qū)眉州路附近的一家菜店，因?yàn)閺霓r(nóng)戶地里直供而來，每斤售價(jià)僅為2.5元，旁邊的大白菜則為3元一斤了，附近的居民在這里挑選黃瓜、番茄、大蒜、生菜等蔬菜。而在江浦路上的農(nóng)工商超市里，菠菜7元一斤，生菜5.99元一斤，杭白菜4.99元一斤，20多個(gè)品種滿滿當(dāng)當(dāng)，消費(fèi)者也挑選的比較從容。

面對前兩天一些市民的非理性消費(fèi)，本市主副食品供應(yīng)渠道都在加大供應(yīng)，用充足的供應(yīng)讓市民安心。聯(lián)華超市表示，昨天聯(lián)華超市在上海的門店共配送了370噸蔬菜，是去年同期的10倍。公司承諾全力保障供給，服務(wù)不打烊，商品不漲價(jià)。

社區(qū)智慧微菜場食行生鮮則提前一天返工，1月28日開放下單，1月29日開始配送，配送訂單2.8萬多單，銷售商品近20萬份，銷售金額超250萬。其中蔬菜銷量占比55%，銷售金額占比35%。訂單量較平時(shí)今天增長了300%。

叮咚買菜一方面增加蔬菜的供給，其價(jià)格相對于年前也基本沒有上漲，另一方面則采取了限購措施，蔬菜類限購兩份，同時(shí)增加運(yùn)力，確保更多的市民能夠在平臺上買到菜。

而記者從市商務(wù)委獲悉，市商務(wù)委派出的30多名監(jiān)測員隨機(jī)抽查，結(jié)果顯示本市菜市場攤位復(fù)工率已經(jīng)達(dá)到80%左右。不少菜市場還推出了平價(jià)菜的攤位，平抑市場價(jià)格。

而在生產(chǎn)領(lǐng)域，郊區(qū)葉菜也在加緊采收的同時(shí)，做好下一步播種工作。記者還獲悉，全國最大鮮菇生產(chǎn)商雪榕生物自1月28日起已全面復(fù)工。其營運(yùn)總監(jiān)陳新告訴記者，工廠化的生產(chǎn)企業(yè)機(jī)械化程度較高，因此復(fù)工后能夠較好的保證每日的均衡生產(chǎn)，包括老百姓餐桌上常見的香菇、杏鮑菇、金針菇，以及蟹味菇、白玉菇、海鮮菇等等，日產(chǎn)能可達(dá)1000多噸。