當(dāng)?shù)貢r間25日,美國《消費者報告》雜志稱,在其測試的各類巧克力產(chǎn)品中,有1/3的產(chǎn)品鉛、鎘含量“令人擔(dān)憂”,其中就包括好時、星巴克的巧克力產(chǎn)品。
據(jù)路透社26日報道,科學(xué)家共測試了48種巧克力產(chǎn)品,其中16種含有超標(biāo)的鉛或鎘,其中包括好時的可可粉、雀巢和星巴克的熱巧克力粉。報告稱,長期接觸這些金屬會導(dǎo)致人體神經(jīng)系統(tǒng)出現(xiàn)問題、抑制免疫系統(tǒng)、損傷腎臟,對于孕婦和嬰幼兒而言更危險。
美國食品藥品監(jiān)督管理局稱,雖然專家認(rèn)為巧克力是人們接觸鉛、鎘的次要來源,但制造商仍有責(zé)任確保食品安全?!断M者報告》雜志特別呼吁好時公司減少巧克力產(chǎn)品的重金屬含量,并稱該公司作為“業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的品牌”,應(yīng)努力讓其產(chǎn)品更安全。
今年3月,好時首席財務(wù)官沃斯奎爾表示,該公司正在努力降低其產(chǎn)品中的鉛、鎘含量,還稱這些金屬元素來自于土壤,因此在巧克力產(chǎn)品中確實會天然存在。
(編輯:老徐)
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