眼下,正是早熟葡萄陸續(xù)上市的時(shí)節(jié)。不少市民也許想像不到,眼下上海自主培育的葡萄品種已經(jīng)達(dá)到一百三十多個(gè),大規(guī)模上市的品種也有六七十個(gè)之多。這意味著,一顆葡萄可以品嘗出一百多種不同的口味,品種數(shù)量在全國(guó)處于領(lǐng)先水平。
看看新聞Knews記者在嘉定區(qū)馬陸葡萄公園看到,現(xiàn)場(chǎng)展示了近50種早熟的葡萄品種。雖然看起來(lái)只有黑色、紫色和青色三種,但細(xì)細(xì)品味,每顆葡萄果然都是各具風(fēng)味。有帶玫瑰香,有的甜度襲人,有的形狀奇特。這些葡萄都采用有機(jī)培育,蚯蚓肥、動(dòng)物骨磨粉做的肥料,讓這些葡萄獨(dú)具風(fēng)味。
就在今年,又有六個(gè)全新培育的品種亮相。比如自主選育的無(wú)籽葡萄“日光紅”,來(lái)自以色列的早甜品種,長(zhǎng)青玫瑰等。這些品種抗高溫、耐潮濕,可以克服上海葡萄生長(zhǎng)的不利因素。中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)葡萄分會(huì)會(huì)長(zhǎng)肇?zé)o疾表示:葡萄不喜歡潮濕,不喜歡過多的雨。在梅雨季節(jié)能不能種植出很甜的葡萄,這就是上海最大的難題。
據(jù)統(tǒng)計(jì),目前上海郊區(qū)共種植了7萬(wàn)畝葡萄,年產(chǎn)量超過8萬(wàn)噸。通過改良栽培設(shè)施、農(nóng)科院新品選育,目前葡萄上市時(shí)間已經(jīng)可以從以往的僅七八九三個(gè)月,延長(zhǎng)到現(xiàn)在的5月份到11月份,長(zhǎng)達(dá)半年多時(shí)間里,一直都有葡萄上市。
(看看新聞Knews記者:梁蔚浩 實(shí)習(xí)編輯:薛晨)
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