印尼三寶瓏（Semarang）現(xiàn)年56歲男子沙里明（Sarimin）與妻子過(guò)去從事拾荒工作長(zhǎng)達(dá)40年，2014年從垃圾掩埋場(chǎng)的經(jīng)理口中得知，掩埋場(chǎng)的垃圾堆積如山，已經(jīng)日漸影響居民生活，而且還可能會(huì)堵住河道引發(fā)水災(zāi)。

為了避免情況繼續(xù)惡化，沙里明決定在垃圾掩埋場(chǎng)里經(jīng)營(yíng)小吃店生意，鼓勵(lì)人們?cè)诖耸占苫厥瘴锲罚⒛玫讲宛^換取食物，一來(lái)能夠解決龐大的廢棄物問(wèn)題，二來(lái)還能幫助窮人。

沙里明會(huì)替客人所帶來(lái)的物品秤重，并判斷其價(jià)值，換取等值的餐飲。值得一提的是，如果廢棄物價(jià)值高于餐點(diǎn)費(fèi)用，客人還能獲取現(xiàn)金。

沙里明的餐廳能夠容納30名顧客，餐點(diǎn)價(jià)位介于0.4至0.8美元（約人民幣3元到5元）之間。如今夫妻倆的平均日收入是先前從事拾荒工作的兩倍多，一天下來(lái)能夠賺取15美元（約人民幣100元）。沙里明表示：“窮人也能吃得健康，我希望能一直提供這種服務(wù)?！?/p>

（編輯：斯雯）