在廣西欽北防地區(qū),當(dāng)?shù)匾恍┚用裼杏明c煲湯的習(xí)慣。7月23日晚,家住防城港東興市的寧先生一家四口,也做了一盆鱟湯。沒(méi)想到,一家四口因此中毒,寧先生5歲的小兒子不幸死亡,而寧先生的愛(ài)人目前還處在重度昏迷當(dāng)中。
寧先生向記者回憶,當(dāng)時(shí)她的愛(ài)人在東興市的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),購(gòu)買(mǎi)一只當(dāng)?shù)厝怂追Q(chēng)的“土鱟”回家煲湯。之前他們從未聽(tīng)過(guò)這種“土鱟”有毒的說(shuō)法。
寧先生:“鱟的處理都是賣(mài)家?guī)臀依掀排?,在我印象里面她不是第一次?gòu)買(mǎi)這個(gè)東西,在我們家餐桌出現(xiàn)過(guò)兩三次,以前也吃都沒(méi)事。”
寧先生說(shuō),當(dāng)天晚餐結(jié)束大概一個(gè)半小時(shí)后,他和愛(ài)人都出現(xiàn)了手腳發(fā)麻、全身無(wú)力的狀況,8歲的大兒子和5歲的小兒子更是先后出現(xiàn)了嘔吐、昏迷等嚴(yán)重身體反應(yīng)。
寧先生:“我吃得比較少,有感覺(jué)到手腳發(fā)麻,但是我愛(ài)人和小孩吃得比較多,特別是我愛(ài)人和小的那個(gè),他快到醫(yī)院之前已經(jīng)全身發(fā)麻沒(méi)有知覺(jué)了。當(dāng)時(shí)才轉(zhuǎn)院到欽州,然后醫(yī)生說(shuō)我老婆神經(jīng)中毒導(dǎo)致腦出血,現(xiàn)在還在昏迷當(dāng)中?!?/p>
經(jīng)過(guò)洗胃治療,今天寧先生和大兒子已經(jīng)脫離生命危險(xiǎn),目前在醫(yī)院住院觀(guān)察。但是小兒子因?yàn)槭秤玫镊c湯比較多,最終搶救無(wú)效,不幸離世。而寧先生的愛(ài)人目前還處在重度昏迷當(dāng)中。
一只土鱟,居然毒害了一家人。究竟是這類(lèi)“土鱟”本身就不能食用,還是賣(mài)家沒(méi)有清理干凈“土鱟”內(nèi)臟而引發(fā)中毒?帶著這些問(wèn)題,記者走訪(fǎng)了南寧廂竹海鮮市場(chǎng)、麻村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的海鮮攤點(diǎn),不過(guò)沒(méi)有見(jiàn)到有鱟在售賣(mài)。
一位攤主透露,以前市場(chǎng)售賣(mài)的鱟,一般分中華鱟和本地鱟,中華鱟是國(guó)家保護(hù)動(dòng)物,已經(jīng)明令禁止買(mǎi)賣(mài)食用。但是本地鱟,在欽州、防城港一帶海域還有捕獲,不過(guò)因?yàn)樗鼉?nèi)部幾個(gè)小器官有些毒性,食用的話(huà)存在中毒風(fēng)險(xiǎn),一般不運(yùn)到南寧售賣(mài)。
南寧海鮮市場(chǎng)攤主:“你會(huì)弄就沒(méi)有毒,你不會(huì)弄就會(huì)有毒,他應(yīng)該是處理不干凈才會(huì)中毒?!?/p>
就寧先生一家中毒的情況,醫(yī)生分析,寧先生愛(ài)人可能購(gòu)買(mǎi)的是圓尾鱟,圓尾鱟體內(nèi)血液和臟器都存在很強(qiáng)的神經(jīng)性毒素,即使高溫烹煮也不能有效降低毒性。而且這種神經(jīng)性毒素目前還沒(méi)有特效藥或血清能夠化解。
廣西中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院急診科醫(yī)師江會(huì)鎮(zhèn)說(shuō):“有些人如果誤食了這種圓尾鱟,嚴(yán)重的話(huà)會(huì)出現(xiàn)頭暈胸悶,最后引起呼吸循環(huán)系統(tǒng)的衰竭,甚至影響生命?!?/p>
(來(lái)源:南寧臺(tái) 編輯:許三多 責(zé)任編輯:曾瑤婷)
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