東京奧運會雖然結束了，但日本各地的創(chuàng)意美食，卻依然吊著“吃貨”們的胃口。

位于橫濱的杯面博物館，是日本“最美味”的博物館。這里展示著獨特的泡面文化，其中最吸引力人的是此地獨有的“杯面冰激凌”。傳統(tǒng)甜品搭配方便面調(diào)料和凍干配菜，吃起來咸中帶甜，口味獨特。

而在東京的這家達美樂披薩店，則能吃到大廚獨創(chuàng)的大米披薩。餅底用煮熟的大米壓制而成，其他配料和傳統(tǒng)披薩差不多。

餐廳菜單創(chuàng)新部經(jīng)理小山幸說：“日本人很擅長重整創(chuàng)新，例如法國的傳統(tǒng)甜點，可能只有一種或幾種口味的組合，而在日本則可以創(chuàng)造出多種口味，我認為這是日本特色?！?br/>

（實習編輯：邱思佳）