近期，多地出現(xiàn)的本土疫情多與冷鏈物流相關(guān)。對此，多部門出手，嚴防新冠病毒通過進口冷鏈食品進入國門。

為確保公路、水路等進口冷鏈食品物流環(huán)節(jié)的疫情防控，交通運輸部印發(fā)相關(guān)《指南》。《指南》要求進口冷鏈食品運輸企業(yè)嚴格做好港口作業(yè)人員以及司機、裝卸工、船員、引航員等冷鏈物流一線工作人員的安全防護。對高風險崗位人員正確穿脫防護服等須進行專業(yè)培訓(xùn)，特別是裝卸來自疫情發(fā)生地區(qū)的進口冷鏈食品時，指導(dǎo)作業(yè)人員避免貨物緊貼面部、手觸摸口鼻，不得擅自開箱，不能隨意打開冷鏈食品包裝。

上海市公共衛(wèi)生臨床中心感染與免疫科主任醫(yī)師沈銀忠指出，冷鏈食品涉及到的環(huán)節(jié)很多，包括包裝、運輸、裝卸、加工、銷售等等，每個環(huán)節(jié)都存在一定的風險，因此要做好全流程的管理才能降低病毒傳播的風險。