炎炎酷暑中，法國(guó)產(chǎn)酒大區(qū)波爾多迎來(lái)了一年一度的葡萄采收季。為了避免在高溫下作業(yè)，酒莊葡萄園的采摘工們?cè)谇宄烤烷_始了一天的工作。

日出時(shí)分，天才蒙蒙亮，位于法國(guó)波爾多圣康坦德巴倫的一個(gè)葡萄園里就響起了修枝剪的聲音。盡管法國(guó)各地高溫難耐，但隨著葡萄采收季的來(lái)臨，采摘工人們不得不在戶外待上至少6個(gè)小時(shí)的時(shí)間。為了避開午間高溫，從早上7點(diǎn)開始，工人們就在蘇爾酒莊的葡萄園里忙碌了起來(lái)。　

為應(yīng)對(duì)高溫天氣，酒莊增加了采摘人員的數(shù)量，調(diào)整了采摘時(shí)間，并準(zhǔn)備了帽子、圍巾、頭巾和防曬霜等防曬用品。一旦工人感到任何不適，就會(huì)被要求停止工作。葡萄采摘工奧蘿爾·貝爾納之前曾在工作時(shí)中暑，但她現(xiàn)在已經(jīng)掌握了避暑的技巧。

波爾多地區(qū)因葡萄酒而聞名，被譽(yù)為“世界葡萄酒之鄉(xiāng)”。對(duì)于蘇爾酒莊來(lái)說(shuō)，葡萄采摘的窗口期并不長(zhǎng)。為釀制起泡酒，葡萄必須在酒精含量過(guò)高之前采摘。高溫下?lián)屖眨魄f的工人們將面臨巨大挑戰(zhàn)。

（實(shí)習(xí)編輯：張思怡）