小龍蝦是中國人的大愛,特別是現(xiàn)在天氣變得熱起來,晚上在大排檔要上一份麻辣小龍蝦就著冰爽的啤酒,聽著就過癮。不過,西方人對小龍蝦并不熱衷。在德國首都柏林,市政府不得不求著市民去吃小龍蝦,以遏制這一物種在當?shù)乜焖俜敝场?nbsp;
從去年夏天開始,小龍蝦現(xiàn)身柏林蒂爾加滕區(qū)公園后快速繁殖。根據(jù)德國法規(guī),是禁止捕捉、燒烤這些小龍蝦的。但是現(xiàn)在面對來勢洶洶的小龍蝦,柏林市政府開始鼓勵市民去把它們吃掉。
柏林市環(huán)境保護部門官員德克·埃勒特介紹說,研究顯示,這種原產(chǎn)美國南部和墨西哥北部的的淡水小龍蝦可放心食用,市政府因而已向當?shù)匾患肄r(nóng)場發(fā)放許可,允許后者在柏林兩處公園捕捉小龍蝦,出售給餐廳和普通顧客。埃勒特說,目前,已捕獲了大約4000只。不過,柏林市政府依舊不允許普通市民私自釣捕小龍蝦。
小龍蝦因自身雜食性、生長速度快、適應能力強而得以在當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境中形成競爭優(yōu)勢。去年8月,柏林蒂爾加滕區(qū)開始出現(xiàn)小龍蝦上街情況,當時最密集的是在西班牙駐德國大使館門前,數(shù)量之多也引發(fā)了社交媒體的廣泛關注。當?shù)貪O業(yè)部門表示,蒂爾加滕的水質很好,這意味著小龍蝦可能是為了擴大繁殖而遷徙至此。
(編輯:陳欽)
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