當(dāng)春卷皮不再油炸，而是烤成酥脆塔殼，會誕生怎樣的健康美味？這道 “芒果番茄蝦仁塔” 用無油烘焙的巧思，把尋常食材玩出了新花樣。

烤至金黃的春卷皮托著鮮甜芒果、多汁番茄和彈牙蝦仁，撒上黑胡椒與橄欖油提香，一口咬下酸甜爆汁，蛋白質(zhì)與膳食纖維在舌尖碰撞出清爽火花。

值得一提的是，這道顏值與營養(yǎng)并存的料理，做法卻格外簡單：春卷皮壓?？?0分鐘，食材切塊調(diào)味后填入即可。當(dāng)傳統(tǒng)春卷皮擺脫刻板印象，以無油烤塔的形式重生，你會發(fā)現(xiàn)健康飲食從不是枯燥的 “吃草”，而是用巧思讓每一口都充滿驚喜。

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