上周末，阿里、美團兩大平臺放出大量限時大額外賣優(yōu)惠券，包括“滿25減21”“滿18減18”外賣，“滿38減18”等無門檻外賣券，部分外賣甚至“零元購”，一度讓線下奶茶店爆單，甚至平臺出現(xiàn)短暫癱瘓。12日，三大互聯(lián)網(wǎng)平臺再次發(fā)放外賣大額券，那么線下奶茶店的情況如何？

看看新聞Knews 記者 許馨元：現(xiàn)在是晚上的8點20分，我的位置是在浦東北中路上的一家滬上阿姨茶飲店的對面，這個時間點可以看到，排隊免費兌換茶飲的消費者大概有50多個人，那剛才我也嘗試著從外賣平臺上兌換了一單，盡管它顯示幾分鐘后可取餐，商家正在努力備餐，但是從現(xiàn)場的情況來看，至少要等待20多分鐘以上。

消費者：（排了）20分鐘吧。

消費者：你大概排了多久?。康浆F(xiàn)在才10分鐘不到吧（你覺得大概再排多久能兌到）感覺要半個小時左右。

記者在現(xiàn)場觀察了半小時，店鋪的三位工作人員忙得不可開交，但排隊兌換的隊伍卻絲毫沒有變短，最長的時候有近百人排隊。有些消費者開始顧慮零元兌換茶飲的時間成本。比如這兩位互不相識的小姐妹，開始現(xiàn)場組隊想辦法分頭行動，以盡早兌到免費的茶飲。

盡管消費者隊伍排得井然有序，但是店家由于爆單，一些貨品被告知已缺貨；也有消費者提早在APP上兌換取號，但現(xiàn)場卻并沒按照取餐號順序兌換，而是必須排隊領(lǐng)取。

消費者：那個茉莉花茶已經(jīng)沒有了，純粹是沒有了，用紅茶代替了。

消費者：我5點多下單的，正常不應(yīng)該按碼來嗎對不對？那不然我在家提前下單沒有意義了。

在這家茶飲店附近，北中路滬南路商圈，記者看到另外也有3家茶飲店參與外賣平臺的0元兌換活動，其中一家知名品牌，打單機還在持續(xù)出單，工作人員告訴記者，因為人數(shù)太多，無法按照單號來取貨。

茶飲店工作人員：按號沒有辦法了，排隊吧，排隊我們來報一下有糖沒糖。

而另一家茶飲店因為爆單工作量太大，只能關(guān)閉外賣。工作人員坦言，由于活動一天的銷量能增加200-300單，雖然爆單是好事，人員實在忙不過來。

茶飲店工作人員：一個（同事）剛走，她已經(jīng)上了十幾個小時了，就喝了一個水（飯也顧不上吃）。

有外賣小哥向記者透露，這周的“外賣大戰(zhàn)”平臺對兌換方式進(jìn)行了優(yōu)化，考慮到0元兌換可能會影響正常外賣單送餐時間，不少店鋪都需要消費者自行到現(xiàn)場兌換，因此造成了昨晚排隊的局面。

對此，有消費者提出，真金白銀到手的補貼是好，但是否一定要以如此激烈的形式搶客促消費？

戰(zhàn)略姐妹：其實沒必要，要點的人自然而然會點，影響到我這種經(jīng)常消費的人了。